Oi
oi pessoal!
Vocês sabem como a gelatina é fabricada?
Pois bem, vou explicar.
Primeirante o couro do boi é raspado. Depois
as raspas são tratadas com substancias químicas apara extrair a proteína, que
por sua vez, ira dar origem a gelatina, o colágeno. Após o colágeno é limpo, na
filtragem, e separado de restos de gorduras e fibras.A solução é concentrada em
evaporadores, esterilizada e seca. Por fim, o produto seco é moído, gerando um
pó incolor. e para chegar a gelatina que nós conhecemos, o pó passa por vários processos
químicos e recebe corantes de acordo com o seu gosto.
Espero que tenham gostado!
Um “cheiro”
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